Buat yang punya rumah sendiri, alangkah baiknya kalo punya kebun sayur & buah di halaman belakang/depan.. Boleh juga ternak ayam / sapi.. hehehe,, Jadi nggak perlu belanja bahan makanan di luar yang makin hari makin nggak aman.. Tapi kalo kepepetnya harus belanja di supermarket, pasar, atau swalayan, mesti extra hati-hati demi kesehatan kita sendiri... Nih ada empat tips belanja makanan yang bermanfaat banget kalo diterapkan...
1. Tentukan Urutannya
Urutan belanja makanan yang bener: pertama beli makanan & bahan makanan yang nggak cepet busuk duluan. Kalo ada makanan yang harus disimpen di kulkas belinya belakangan aja, atau kalo mau beli makanan yang udah matang belinya pas perjalanan pulang aja.. :)
2. Pilih Makanan yang Segar
Bangun sepagi mungkin buat pergi ke pasar, kalo perlu begadang sekalian di pasar demi makanan segar!! :o Bahan-bahan makanan yang di jual di pasar masih terjamin kesegarannya kalo masih pagi. Pilih sendiri sayur & buah yang mau kamu beli, pastiin sayur & buahnya bener-bener masih fresh. Jangan mau dipilihin sama penjualnya, kadang-kadang ada yang nggak jujur... Kalo mau beli daging, pilih yang baru dipotong hari itu terus langsung dimasak ato disimpen di freezer.
3. Periksa Makanannya
Nggak usah malu meraba-raba & mengendus-endus makanan yang mau kamu beli. Beli buah & sayur yang kulitnya masih bagus. Jangan beli daging yang udah mulai bau, mending makan sayur kalo emang nggak ada daging yang layak makan. Pas beli makanan dalam kemasan, cek kemasannya, tanggal kadaluarsanya, bungkusnya masih bagus apa udah rusak.
4. Bungkus dengan Baik
Sekarang bukan jamannya belanja pake tas kresek item, bawa keranjang / tas-mu sendiri. Habis dipake belanja, kalo bisa tas/keranjang belanja langsung dicuci pake sabun + air panas. Taruh daging & ikan di keranjang/tas lain biar nggak mencemari/mengontaminasi makanan lain. Kalo bisa belanjanya jangan jauh-jauh dari rumah jadi makanan yang kamu beli bisa cepet sampe di rumah & nggak keburu rusak. Kalo kamu butuh waktu lebih dari 30 menit dari tempat belanja ke rumah, bawa makanan dingin/beku pake wadah kedap suhu kaya punya walls itu loh... Yang penting jaga makanan tetap dingin sampe di rumah.. ;)
Sumber: www.jw.org/id
Sumber: www.jw.org/id
